انهارده حنعمل مع بعض مقرمشات بتتباع فى الفرن وكلنا بنحبها والاولاد كمان









الطريقه

نخلط الدقيق والسكر والملح والكركم والبيكنج بودر مع بعض

نضيف السمن والصلصه والزيت ونفرك كويس كله مع بعض



ونضيف الميه شويه شويه لحد ما تكون عجينه سهله التشكيل ممكن مش ناخد الميه كلها خلى بالك وانتى بتحطى الميه ولو احتاجت اكتر من نصف كوب انتى ونظرك وده شكلها


نسيب العجينه ترتاح 10 دقائق
نقسمها بالشكل ده


ناخد كل كوره ونفردها دايره


ونقطعها كده

نحطها فى الصنيه وندهن وشها ميه وقليل من الملح ممكن تدهنى الوش بيض ولبن زى اى معجنات انتى وراحتك انا بحبها بالميه ونرش عليها حبه البركه او الجبنه

انا عملت شويه بحبه البركه

والباقى بالجبنه الرومى

وتدخل الفرن على نار متوسطه وتابعيها كل شويه علشان مش بتغيب فى الفرن وبتستوى بسرعه
وده شكلها بعد ما طلعت

المقدار عمل الكميه دى


يارب يعجبكم وتجربوه