منتديات المجتمع وشؤون الأسرة المسلمة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بصوا بقى من الاول كده اول مره اكتب موضوع فى قسم المطبخ

من اولها مش عايزه تريقه وقد اعذر من انذر

ندخل بقى على المكونات

سماكاتى حبيباتى سمك بورى

لمون وجزر وبصل وطماطم وفلفل

نبتدى بقى تقطيع الطماطم والبصل والفلفل شرائح

والجزر نبشره

باقى المكونات
بهارات (ملح وكمون وقرفه وشعرة جنزبيل )

زيت ذره او زتزن بس انا عملته بذره

دلوقتى بقى نحط على السمك كل المكونات الى فوق
البصل والطماطم والفلفل والجزر والبهارات ونصف ملعقة قرفه وشعرة جنزبيل والبهارات والزيت و الليمون
ونقلبهم فى بعض كويس

وندخلهم الفرن

وده الشكل النهائى بعد ما طلع من الفرن وحطيته فى الطبق

اه نسيت اقولكم ان طبق سمك بورى بالزيت واللمون هههههههههه

اوعوا تنسوا التقيم والرد