ساندويتشات الصب تشكن من مطبخي**حياكم


بسم الله الرحمن الرحيم




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي الغاليات

حبيت اقدم لكن نوع من انواع الساندويتشات اللي تقدم في محلات الوجبات السريعة

وهي الصب تشكن

المقادير:
دجاج مقطع مكعبات بدون عظم
بصل شرائح
طماطم شرائح
فلفل بارد شرائح
ثوم شرائح
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة كتشب
ملح + فلفل اسود + قليل من البهارات

2 بيضة
2 شريحة جبن سلايز الخاص بالبرجر

الطريقة :
1- نضع الدجاج في قدر ونضيف اليه معجون الطماطم والكتشب ونضعه على النار ونتركه حتى يخرج ماءه ثم يتشربه الا قليل منه.

2- نضيف البصل والثوم والفلفل والطماطم والملح والبهار
وندعه حتى ينضج.

3- نزيد قوة النار ونضيف البيض ونقلب بسرعه ونضيف الجبن
ثم نخفض النار وندعه دقيقتتين ثم نرفعه عن النار.

4- يحشى في خبز صامولي ويقدم مع عصير وبطاطس


ملاحظة:
اضافة البيض جدا مهمة ومميزة بحيث يتكون مثل الصوص الرائع
وبالف الف عافية[bimg]

~||طرح جميل ومميز
سلمت يمناك ع الانتقاء والسرد
لاحرمنا الله من عبير تواجدك
دمت بسعادهـ بحجم السمآء
لقلبك طوق من الياسمين||~