السلام عليكم يااحلى فتوكات انا الحمدلله جبت كاميره جديده بدل اللى انكسرت وقولت او ل صور تكون ليكم
وان شاء الله ساكون معكم على طول لو انتم قيمتونى حسب مجهودى
نبدا بسم الله ................................ معانا لحم شرائح بصوص الكريمه والفلفل
المقادير 1-نص ك لحم بفتيك شرائح
2-فلفل رومى احمر واخضر
3-بصلة متوسطه وفص توم
4-مشروم
5- كوب كريمه لبانى
6-ملح وفلفل ومكعب مرقه



الطريقه
معلقة سمنه وزيت ونشوح اللحم على نار عاليه لما يبقى لونه بنى نشيله ونحط البصل مكانه ونشوحه بس وعليه الفلفل
تشويح ثم نحط فص التوم ونقطعه نصفين علشان نا خد منها الرائحه ثم نرجع اللحم على الخليط ونزوده شوية ماء ومكعب المرقه والفلفل الاسمر ونسيبه حتى يستوى وبعدين نضع المشروم والاخر الكريمه اللبانى ونوطى النار حتى يتقل الصوص ويقدمه مع رز
ابيض او مكرونه والف هنا
انا بجد حزينة اوى اوى علشان اول موضوع ليا ومن مطبخى بدون اى مشاركة





لو عجبكم قيمونى ياقمرات وبلاش تنسونى