اطلب و اتمنىيا الغالي **خبز مورق +مسمن + رفيس و شخشوخة +تحلية للحبايب***
اول امس طلب مني زوجي ان احضر له هذه المجموعة من الاكلات التقليدية
و طبعا على العين و الراس
اخذت مني طول الامسية لكن لما شفت الفرحة في عيونه و لعابه يسيل قلت تعبه راحة والله خخخخخخخ
و التحلية اضافية فقط لاني احبببت ان انهي موضوعي بشيء حلو
انا ساضع الصور و الطريقة ساضعها اليوم او الغد لاني مشغولة
نبدا على بركة الله
الصور توضح كل شي لكن ساعطي شرحا وافيا لاحقا
*خبز المورق*
1 المقادير انا استعملت ك2 كيلو سميد + كيلو دقيق *ملح *ماء
2 نجمعهم جيدا
3 نتركها ترتاح بعد ان جمعناها
4ندلكها جيدا
5 نقطها كور و نتركها ترتاح
**المسمن **
او المعارك في بعض المناطقطبعا نستعمل نفس العجينة السابقة
**الرفيس** و طبعا من نفس اعجينة
ارجع للوصفات بالشرح المفصل
عذرا
يتبع
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
اطلب و اتمنىيا الغالي **خبز مورق +مسمن + رفيس و شخشوخة +تحلية للحبايب***
http://www.shababdjelfa.net/f59-montadahttp://t370386.html
اطلب و اتمنىيا الغالي **خبز مورق +مسمن + رفيس و شخشوخة +تحلية للحبايب***
http://www.shababdjelfa.net/f59-montadahttp://t370386.html