الرئيسية
موضوع: الكعك بسمسم.......تعالي شوفي... 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكن يا فتوكات ؟؟؟يا احلى صحبه ولمه في الدنيا....
اليوم جبتلكن الكعك بسمسم من القدس مباشره .....ههههه بمزح؟؟؟ بس عنجد هو اطيب كعك في الدنيا وفي السندويشات مممممم رائع....
مكونات العجينه...
كيلو طحين
٤ معالق صغيره خميره
معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره ملح
كاستين ونص ماء دافئ
الطريقه,,,,
بنحط كل المكونات على بعض وبنعجن منيح لحد ما تتكون عجينه لينه وبنفس الوقت ما بتلزق بالإيد وبنخليها تخمر ساعه وبنقسمها كواوير صغيره وبنفردها وبنرجع نلفها وبنسويها على شكل حلقه
السر وادعيلي.....
بنغطس الحلقه بالمي كامله وبعدين بننشلها وبنرجع نغطسها بالسمسم وعلى صينيه الخبز مباشره وبعد ما نخلص الكميه بنخليهن يتخمرن كمان ربع ساعه بعدين بنخبز على نار عاليه وبنحمر الوجه والصور بتحكي لحالها.......
وما تنسوا تدعولي بالستر علي وعلى بناتي وبنات المسلمين اجمعين ويتمملي حملي ويمرف الفتره هاي على خير,,,,واذا عجبكن موضوعي ردن علي وقيموني,,,,,,,,,,وسلام.
كيفكن يا فتوكات ؟؟؟يا احلى صحبه ولمه في الدنيا....
اليوم جبتلكن الكعك بسمسم من القدس مباشره .....ههههه بمزح؟؟؟ بس عنجد هو اطيب كعك في الدنيا وفي السندويشات مممممم رائع....
مكونات العجينه...
كيلو طحين
٤ معالق صغيره خميره
معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره ملح
كاستين ونص ماء دافئ
الطريقه,,,,
بنحط كل المكونات على بعض وبنعجن منيح لحد ما تتكون عجينه لينه وبنفس الوقت ما بتلزق بالإيد وبنخليها تخمر ساعه وبنقسمها كواوير صغيره وبنفردها وبنرجع نلفها وبنسويها على شكل حلقه
السر وادعيلي.....
بنغطس الحلقه بالمي كامله وبعدين بننشلها وبنرجع نغطسها بالسمسم وعلى صينيه الخبز مباشره وبعد ما نخلص الكميه بنخليهن يتخمرن كمان ربع ساعه بعدين بنخبز على نار عاليه وبنحمر الوجه والصور بتحكي لحالها.......
وما تنسوا تدعولي بالستر علي وعلى بناتي وبنات المسلمين اجمعين ويتمملي حملي ويمرف الفتره هاي على خير,,,,واذا عجبكن موضوعي ردن علي وقيموني,,,,,,,,,,وسلام.
