الرئيسية
موضوع: كنافة التوست بالفستق 
بسم آلُلُہ آلُرٍحٍمن آلُرٍحٍيَم .. *
آلُسلُآم عٍلُيَگم ۆ رٍحٍمة آلُلُہ ۆ برٍگآتہ
شُحٍآلُگم آن شُآءآلُلُہ تمآم .,
گنآفَة آلُتۆست بآلُفَستق.. ,
ٱلمقَٱدُيّر:
خٌليّطٌ ٱلتُوِسًتُ: 1كيّسً خٌبّز تُوِسًتُ - 1كوِبّ فُسًتُقَ حًلبّيّ نٌٱعم - ثًلٱثًة ٱربّٱع كوِبّ زبّدُة مذٌٱبّة
ٱلحًشّوِ:1وِنٌصِ كوِبّ حًليّبّ - ربّع كوِبّ سًكر - 3م ك نٌشّٱ - 1م ك دُقَيّقَ - 1 كوِبّ قَيّمر(علبّة كبّيّرة) - 1كوِبّ جَبّنٌ موِزٱريّلٱ مبّشّوِر - 1 م ك مٱء زۂر
ٱلطٌريّقَة: شّغّليّ ٱلفُرنٌ لدُرجَة 180
ٱطٌحًنٌيّ ٱلتُوِسًتُ وِضعيّۂ فُيّ طٌبّقَ جَٱنٌبّيّ ثًم ضعيّ فُوِقَۂ ٱلفُسًتُقَ وِ ٱلزبّدُة ٱلمذٌٱبّة وِ ٱفُركيّ بّٱطٌرٱفُ ٱصِٱبّعك ٱلى ٱنٌ تُتُوِزع ٱلزبّدُة جَيّدُٱ
طٌريّقَة ٱلحًشّوِ: ضعيّ فُيّ طٌبّقَ ٱلحًليّبّ وِ ٱلسًكروِٱلنٌشّٱوِٱلدُقَيّقَ قَلبّيّۂم بّٱلمضربّ ٱلشّبّكيّ ثًم ضعيّۂم على نٌٱر ۂٱدُئة
مع ٱلتُقَليّبّ بّٱسًتُمرٱر وِ بّۂدُوِء ٱلى ٱنٌ يّغّليّ وِ يّصِبّحً سًميّك ٱلقَوِٱم خٌفُفُيّ ٱلنٌٱر وِ ٱتُركيّۂ يّغّليّ لمدُة دُقَيّقَة ٱضيّفُيّ ٱلقَيّمر وِ ٱلجَبّنٌ وِ مٱء ٱلزۂر قَلبّيّ ٱلى ٱنٌ يّذٌوِبّ ٱلجَبّنٌ
ٱقَسًميّ خٌليّطٌ ٱلتُوِسًتُ ٱلى نٌصِفُيّنٌ بّٱسًتُعمٱل ٱصِٱبّعطٌ ٱنٌثًريّ نٌصِفُ ٱلمقَدُٱر فُيّ ٱلصِيّنٌيّة بّعدُ دُۂنٌۂٱ بّٱلزيّتُ ٱوِ ٱلزبّدُة ٱوِ بّوِرقَ ٱلزبّدُة ٱضغّطٌيّ عليّۂ قَليّلٱ كيّ يّتُسًٱوِى
وِزعيّ ٱلحًشّوِ فُوِقَ ٱلتُوِسًتُ وِ وِزعيّ بّقَيّة ٱلتُوِسًتُ فُوِقَۂٱ ٱلى ٱنٌ يّتُغّطٌوِ ٱلحًشّوِ تُمٱمٱ
ٱدُخٌليّۂٱ ٱلفُرنٌ منٌ 25دُقَيّقَة ٱلى30دُقَيّقَة ٱلى ٱنٌ يّصِبّحً ذٌۂبّيّ ٱللوِنٌ
ٱقَلبّيّ ٱلكنٌٱفُة على طٌبّقَ ٱلتُقَدُيّم مسًتُدُيّر ٱلشّكل وِ صِبّيّ فُوِقَۂٱ ٱلشّيّرة وِ ٱلفُسًتُقَ
آتُمِنٌى آنٌ تُنٌآلَ آعَ ـجَ ـآبّـبّـكمِ
تُحً ـيّآتُيّ دُهِنٌ آلَعَ ـوِدُ
